中药酱制美容养颜的红曲秘制猪蹄

1、首先先把猪蹄一剖两半；

2、将分半后的猪蹄入冷水锅内煮沸，撇经血污捞出过凉；

3、将煮过的猪蹄摘净残余猪毛并清洗干净；

4、锅底铺放竹篦子，将猪蹄铺在上面，将各种调味料放入其中，大火烧开，小火炖制一个半小时即可捞出食用。