鸡蛋豆腐丸子

1、将葱姜蒜切碎，豆腐捏碎，搅拌均匀并调入食盐和鸡蛋

2、用勺子在虎口挤出一个圆形丸子

3、炒锅热油，倒入丸子进行炸至

4、待丸子全部变成金黄色捞出

5、盛出来即可使用，趁热吃更美味。