1、第一步.把南瓜削皮，中间的籽也去掉，洗干净，切小片放盘子里，放80克白糖，也可以蒸好好再放，水开放入南瓜蒸15分钟
2、白桨部分：倒入200毫升椰浆，再倒入清水100毫升，加入马蹄粉100克，搅拌均匀再加入80克白糖，搅拌均匀好的粉浆来过滤一下，这样吃起来比较细腻
3、蒸熟的南瓜来把它捣成泥，南瓜压碎来加入100克的马蹄粉，再加100毫升清水，搅拌均匀，调好的粉浆也来过滤一下
4、水开放入自己喜欢的容器，第一层是黄色部分，盖上盖子蒸3分钟，一层蒸熟再来加入白色粉浆，如此从复一层一层蒸熟，最后一次要蒸久一点，蒸5分钟
5、把千层糕取出来放凉
6、放凉后，在边上掰一下，然后好脱膜，把它倒出来
7、再把千层糕切成自己喜欢的形状
8、简单易做的南瓜千层糕就做好啦，层次均匀漂亮，非常的Q弹爽口
