拌海蜇头的做法

1、准备新鲜的黄瓜清洗干净切块备用，海蜇头泡一晚上清洗干净，木耳提前泡好洗净

2、起锅烧水，冷水加入海蜇头，烧开煮一会捞出备用

3、再起锅烧水，冷水加入木耳头，烧开煮一会捞出备用

4、准备一个大盆，放入焯水的海蜇头、木耳，再放入切好的黄瓜块，加入醋调味

5、加入白糖调味提鲜

6、加入酱油调味

7、加入香油调味

8、加入盐和鸡精搅拌均匀即可出锅装盘