蓝莓布丁的简易食谱

 材料

蓝莓味QQ糖2包，牛奶200毫升

 做法

1、把蓝莓味QQ糖放入容器，隔热水融化成液体，放入冷水中冷却至比手温略高（大概40度左右）

2、先倒入80毫升牛奶搅匀，再加入120毫升牛奶彻底搅匀。搅拌的时候牛奶和糖浆都不能太烫（以手温为宜）

3、布丁液分别倒入两个容器，冷藏2小时即可食用（可加一些水果用以装饰

小诀窍

1、糖浆温度微微热就可以了。

2、也可以把牛奶烫成微微热。

3、不管牛奶和糖浆都不能太烫，太烫牛奶就会起奶花，和糖液分开