简单的午餐土豆丝饼

1、将土豆洗干净去皮

2、香菜洗干净切成末

3、土豆用擦丝器擦丝

4、将香菜末倒进去

5、再加入盐

6、加入适量面粉

7、加入两个鸡蛋

8、用筷子搅和成糊，如果看着干就再加些清水

9、电饼铛预热刷上油

10、用勺子将土豆丝糊糊一勺一勺舀进去，边上散开的土豆丝用勺子给弄整齐些

11、一个饼铛我做了五个饼子

12、看到背面变成金黄色就翻个个儿

13、另一个面也变金黄色了再焖一会儿就熟了出锅开吃