桂花籽怎么食用

1、取干净的盆子，在水里倒入白砂糖，搅拌到白砂糖溶解无明显颗粒。

2、加入糯米粉与澄粉和食用油，面糊充分搅拌均匀，没有颗粒就可以了。

3、倒入铺好保鲜膜的模具里，也可以直接用其他耐高温的容器，室温下静置40分钟。

4、面糊上盖上一层保鲜膜，用夹子固定一下，盖上盖子，大火蒸25-30分钟。

5、蒸熟后取出，室温下放凉再转冰箱冷藏1小时。

6、冷藏好的糕体切菱形，也可以切成其他形状，装盘淋上桂花籽，软糯清香的桂花糕开吃啦。