西葫芦牛奶蛋饼

1、先将西葫芦切丝，撒上盐和葱花，用手抓匀，腌制5分钟

2、磕入鸡蛋，倒入牛奶调拌均匀.

3、下面咱们该放入面粉反复搅拌了，一定要多搅拌几次.

4、将面糊搅拌成这样子，舀起来可以挂住面糊就是成功的啦！以上这几步，如果怕早晨没有时间的话，那么就提前调好放冰箱冷藏吧！第二天再拿出来用就行了。

5、用电饼铛预热1分钟后，在锅里擦点油，舀上一勺面糊，压成圆形的薄饼即可。

6、烙好一面，翻过来继续烙反面，一锅一次可以烙三四块饼

7、10分钟没到，一会儿就烙一盘子啦！非常快速，大家也快来试一试吧~~