枸杞叶蛋花汤

1、准备原料。

2、把枸杞叶清洗干净后，放在淡盐水中浸泡15分钟，鸡蛋打发

3、小葱切成小粒。

4、冷锅冷油，把小葱末放入慢火煸出香味。

5、汤锅中的水烧开后，把葱油倒入汤锅中。

6、加入适量的盐，糖 ，蚝油。

7、水开后，放入枸杞叶。

8、让锅内的汤继续翻滚，倒入蛋液。

9、打成蛋花即可。盛入碗中，可以食用喽。