山药小馒头的家庭做法

1、先将山药去皮切块，上锅蒸熟，然后捣成泥

2、接着加入2个鸡蛋，酵母粉等搅拌均匀，再添加白糖和面粉做成面团。

3、最后将面团搓成长条状，切成小段，放入锅中，醒半小时，水开蒸十分钟即可。