排骨烧素鸡的做法

 时间:2024-10-13 02:01:45

1、把排骨用开水焯一下,洗净。

排骨烧素鸡的做法

2、把素鸡也用开水煮一下。切片待用。

排骨烧素鸡的做法

3、热锅放油,放姜葱,放入排骨煸炒,放料酒。放酱油。

排骨烧素鸡的做法

4、加水,放桂皮,桂皮是一种煮肉的香料。

排骨烧素鸡的做法

5、煮开后,放入素鸡,中火煮熟为止。

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6、加糖,小火收汁。关火焖一会,再装盘子。这样肉就会很酥。

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