麻辣鸭锁骨制作

1、准备姜，花椒，小茴香，香叶，辣椒酱

2、鸭锁骨用水洗净

3、用开水焯一遍

4、焯好的鸭锁骨晾凉

5、锅中放油把放入辣椒酱

6、把调料一起放入煸炒出香味

7、兑入适量冷水和盐

8、把鸭锁骨放入煮半个小时就可以了

9、做好的鸭锁骨

10、整个过程简单，时间稍微长一点，如果嫌弃麻烦或者没有多余时间可以直接购买成品。