自制养颜瘦肉粥

 时间:2024-10-12 08:15:04

1、我们将黄豆100克,洗净浸泡水中半天,

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2、芝麻20克炒焦研成粉,

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3、瘦肉切成肉丁或瘦肉丝,放在盘里,

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4、先用黄豆煮粥,把黄豆煮熟后在放入瘦肉丝,待粥滚开了在加入芝麻粉,放些盐调味即可。

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5、此粥深得养生人的喜爱,因黄豆含蛋白质百分之三十五、脂肪百分之二十,是含多种维生素及矿物质的碱性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇的作用,对动脉硬化、高血压也很有效。芝麻具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤,使人面色红润光泽、降血脂和降血糖、延年益寿等。

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