金针菇拌胡萝卜丝

1、金针菇洗净后过水焯一下，捞出来沥干水分待用，胡萝卜切片后切丝，下锅过水焯一下

2、生菜过水焯一下捞出，胡萝卜和金针菇捞出装盆

3、下入调味品盐、十三香、蚝油和香油

4、搅拌均匀让菜品入味

5、搅拌均匀后装盘即可食用