家常版炒花生米的做法

1、准备适量花生米，用清水洗净后，沥干水分。

2、放入适量油，凉油就可以了。

3、将花生米倒入油锅，打开火，小火慢炸。

4、听到噼里啪啦的响声，表示花生米快要熟了，但是还没有熟，闻到一股花生香味儿，就差不多了。

5、看到花生米颜色略微变黄，将火关掉，捞出沥油。

6、装盘，撒上适量食盐，搅拌均匀，放凉后就可以吃了，非常美味。