家常菜-念想家的红烧小白虾

1、首先把虾清洗干净，剪掉虾的胡须，清理它的虾线。

可以使用牙签插入虾背的第二节，划开后直接挑出虾线。

2、准备好生姜大蒜。

3、锅内擦干净，放入适量食用油。

4、放入生姜大蒜爆香。

5、放入白虾翻炒，加入适量的料酒。

6、翻炒至变色为止。

7、加入适量的生抽，稍翻炒一会。

8、出锅装盘，撒上适量香葱，一盘鲜美的小虾做好了，开吃吧~