鸡蛋炒黄瓜这样做很好吃

1、准备好鸡蛋和黄瓜。

2、黄瓜洗净切成菱形块。再把菱形块切成菱形片

3、把鸡蛋打入碗内，加入盐和料酒调拌均匀。

4、放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。

5、锅中留底油下入葱碎爆香

6、下入黄瓜片，快速翻炒均匀

7、加入盐、煸炒至断生

8、再倒入蛋花，翻拌均匀后加入味精调味即可。

9、盛入盘中就可以吃了