做出入味的蒜蓉香菇

1、生姜切碎，大蒜切块。生姜比大蒜切得细。孩子们不喜欢姜。他们只能蒙混过关。哈哈？锅里放油，炒姜蒜

2、这是一勺食用油，一勺生酱油，加一点水。你可以根据自己的口味加糖或不加糖。我没加

3、倒入汁，再加入小米椒翻炒几下起锅备用

4、香菇洗净去梗

5、在平底锅上油，用小火煎蘑菇

6、煎到差不多了翻面，继续煎几分钟，可以撒点水然后盖上盖子焖一会

7、我觉得蘑菇很软。放入蒜汁炒熟

8、煎好后可以用清水加生粉，一点点生抽和盐调芡汁，浇上去。