怎么做土豆泥饼

1、土豆洗干净切块，上锅蒸15分钟后拿出。胡萝卜洗干净切成丝后焯水过一遍。

3、然后将焯过水的胡萝卜丝切成丁状倒入土豆泥内；

5、火腿肠去包装袋切成丁状，继续加入碗内，搅拌均匀。

7、然后在碗内倒入适量的酱油和椒盐粉，继续搅拌均匀，

9、锅内倒油，油热后转小火，用勺子舀两勺土豆泥面粉放入锅中，用勺子稍微按压平整一些。