怎么做酱汁的杏鲍菇

 时间:2024-10-17 21:05:48

1、准备好食材

怎么做酱汁的杏鲍菇

2、杏鲍菇切成段正反两面都要切花纹~如果觉得麻烦可以直接切薄薄的片,方便入味,蒜子切碎备用

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3、酱汁做法::准备一个碗,加入淀粉半勺、糖1勺、蚝油1勺、老抽1勺加入适量清水搅拌均匀~酱汁就做好

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4、锅中油烧热,将蒜子炒出香味加入杏鲍菇翻炒均匀,直至杏鲍菇炒出水份

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5、加入酱汁,小火翻炒均匀

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6、炒均匀后中火快速翻炒收汁即可

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