家人都爱吃酥酥脆脆的猪排的做法

1、6杯水加10克盐、1小勺胡椒和一叶香叶

2、把猪排放入水里 等6小时到24小时

3、现把面粉覆盖在猪排

4、然后放入鸡蛋

5、让后把面包糠覆盖上。（可以上两层面包糠： 面粉-鸡蛋-面包糠-鸡蛋-面包糠）

6、备用

7、热油下锅。炸6-10分钟。

8、让猪排凉一会儿。可以吃了