莎莉汤圆的做法攻略

1、南瓜泥倒入大碗里，碾压成细腻的糊糊状。

2、倒入50克糯米粉。

3、混合成柔软的面团，用保鲜膜包好，备用。

4、20克糯米粉放入大碗里，加适量的清水，揉成团。分成两份，分别加入红色素和可可粉，调成红色和深棕色的小面团。

5、南瓜糯米团分成8份，搓圆，按扁。

6、红色面团搓成长条做嘴巴，深棕面团则是搓成若干个小圆球做在眼睛，把它们黏在南瓜面团上。

7、锅中加入适量的清水和冰糖，煮开。接着放入小汤圆，煮到汤圆全部飘起来，就是熟透了。