茄子炖鹌鹑蛋

1、备齐所有食材

2、将茄子设成4个方块，和麦子厨房小红锅的布朗尼烤盘大小类似

3、将4个方块中间切个凹槽出来方便放鹌鹑蛋

4、刷油预热

5、待预热完成后，放入茄块，再依次打入鹌鹑蛋到茄子里面如上图

6、将加热15分钟即可