咽喉痛是一种最常见的病症，它多发于一年中的寒冷季节，感冒、扁桃腺炎、鼻窦炎、百日咳、咽喉炎以及病毒感染通常都伴有咽喉痛。多数急性咽喉痛会在数天至数周内自动消失；然而，如果疼痛持续存在或在几天内加重，则需要看医生。因为，如果长期不加以治疗，该病可能导致风湿热，危害心脏和肾脏。
宜吃什么
1、百合贝母茶症状：过敏时，容易咽喉发痒而干咳，使咽喉充血、发炎。材料：百合、贝母粉、沙参各10克。功效：百合可提升免疫功能；沙参可减低咽喉干燥及过敏症状。作法：将材料加入600毫升的沸水冲泡，焖5分钟后即可饮用。注意：沙参为凉性药材，肠胃功能不佳或因着凉而引起的风寒型感冒患者不宜使用。
2、金银花橄榄茶症状：感冒伴咽喉红肿发炎、疼痛。材料：金银花10克，薄荷5克，橄榄5颗。功效：金银花抗病毒；橄榄缓解疼痛；薄荷疏风清热、消炎。作法：金银花及橄榄加600毫升水煮沸后，再放薄荷，转小火煮5分钟，去渣后饮用。注意：金银花、薄荷为凉性药材，常四肢冰冷的虚寒体质者，饮用后如出现腹泻症状，就要停用。
3、麦门冬白木耳茶缠斡鲡溧症状：嗜烟酒或辛辣食物会刺激咽喉部黏膜，造成黏膜受损而疼痛。材料：麦门冬、玄参各10克，白木耳5克。功效：滋阴降火；白木耳富含植物胶质，可滋润受损黏膜。作法：将材料加入600毫升滚水冲泡，焖10分钟后即可饮用。注意：麦门冬、玄参为凉性药材，有软便功效，肠胃功能不佳、有腹泻症状的人不宜饮用。
4、胖大海茶症状：声带使用过度，如讲话太久或大吼大叫后，容易使咽喉发炎、水肿而疼痛。材料：胖大海6克，甘草2～3片。功效：胖大海开音润喉，有消炎消肿的效果；甘草可清热解毒，缓急止痛。作法：将材料加入600毫升沸水冲泡，焖10分钟后即可饮用。注意：胖大海有通便效果，有腹泻症状的人不宜饮用。
忌吃什么
