凉拌马齿菜的做法

 时间:2024-10-16 18:40:32

1、准备新鲜的马齿菜一把,清洗干净,摘掉粗茎,坏叶后备用

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2、起锅烧水,水热下入处理好的马齿菜焯水后捞出控水备用

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3、把大蒜切末,再把盐、香醋、生抽放入小碗中拌匀调成汁

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4、把调好的料汁和蒜末倒入控水后的马齿菜中搅拌均匀

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5、淋入香油提香,搅拌均匀即可装盘

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6、这样一道爽口的凉拌马齿菜就做好了

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