蚂蚁庄园：买回来的柿饼上有一层白霜是发霉了吗

1、买回来的柿饼财毙鬼上有一层白霜是发霉了吗？

一般不是

当然是，慎买

2、正确答案：

一般不是

3、答案解析：

柿饼上的白霜其实是柿饼暗哨制作工程中天然形成的糖霜，并不是防腐剂，是可况侧以食用的。收获的柿子削皮后进行晾晒，晾晒过程中柿子内部的水混着糖渗到了果实表面，当水分蒸发后，糖结晶积累到表面就形成了白霜。