肥牛卷的烹饪小技巧

 时间:2024-10-19 06:27:10

1、锅中烧水,水开之后下入肥牛卷煮20秒,然后捞出控水备用。

肥牛卷的烹饪小技巧

2、锅中烧油,放入姜蒜炒香,再放入火锅底料、豆瓣酱炒出红油。

肥牛卷的烹饪小技巧

3、锅中倒入清水,加入生抽、蚝油、白糖,煮开之后捞去料渣,然后放入金针菇煮熟之后捞出摆盘。

肥牛卷的烹饪小技巧

4、将肥牛卷下锅烫一会儿,出锅然后出撒上干辣椒、葱花蒜末、芝麻,淋上热油炸香即可。

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