美味又营养的甜品：牛奶炖蛋

1、鸡蛋磕入碗中，放入适量白糖

2、充分搅匀，静置约5分钟让白糖融解

3、用漏勺过滤一次,倒掉漏勺中的杂质

4、加入牛奶

5、再次搅匀，稍稍静置一会儿

6、再过滤一至两次

7、倒入耐热的碗中，盖上盖子或是保鲜膜（如用保鲜膜，要用牙签戳几个小洞）

8、放入蒸锅中，大火烧开后转中小火蒸约10分钟