营养又减肥的大虾烧冬瓜

1、准备食材

2、冬瓜洗净，去皮切成块状；大虾去头，从头部的第二节处挑出虾线

3、锅内放入适量底油，放入葱末煸香，倒入冬瓜，几面都煎一下，煎到微黄

4、放入高汤或水

5、再放入适量酱油

6、开小火，把冬瓜煮熟

7、小锅内放入适量的水，水开后把大虾焯一下，捞出

8、摆盘，最后撒上香葱，看着是否非常有食欲啊。