制作西葫芦饼的方法

1、首先，将西葫芦切成细丝后，放盐腌制备用。

2、然后，再次清洗一次，打鸡蛋撒淀粉搅拌均匀。

3、 最后，起锅烧油，将西葫芦摆成饼状，小火煎至两面金黄即可。