怎样制作烤鸡

1、把鸡去头去尾，用牙签扎上小孔，加两勺盐、一勺糖、两勺生抽、两勺老抽、三勺蚝油、一勺十三香、半勺胡椒粉、两勺蜂蜜、一勺白酒抹匀

2、把鸡和料汁一起装入密封袋，冷藏腌制一晚上

3、把腌制好的鸡擦干表面水分，吹干

4、最后用锡纸包住易烤糊的地方，烤箱190度烤一个小时即可