蚝油生菜怎么做

1、西生菜洗净掰成单叶。

2、锅中加水烧开。

3、放入西生菜烫熟。

4、捞出沥干水分。

5、锅中倒入食用油。

6、油八分开放入葱，姜爆香。

7、放入蚝油，生抽，味素，水淀粉勾芡。

8、将做好的料汁倒在西生菜上，蚝油生菜就做好了。