怎么在家自制酱肉包

1、挑背部虾线

2、从头数起第三节处用牙签或者叉子挑出

3、从肚子剖开，把肚子部位的虾线同时挑出来。

4、劈叉摆盘

5、水烧开放一勺盐，粉丝下水焯熟捞起垫在盘底。

6、半勺白醋+半勺生抽或蒸鱼翅油+半勺糖化开淋到食材上，开水上锅蒸5-6分钟

7、植物油加一勺麻油烧热，淋上，一盘好吃好看的大虾得啦。这个大虾我试过几种做法，这种最嫩最好吃。全家都爱，连粉丝也很好吃。