美味挡不住的冬瓜肉丸汤

1、准备肉末100克，加入葱末15克，姜末1.5克，糖2克，料酒2克，鲜酱油12克

2、确保在一个方向上混合均匀

3、锅里放少许油，适量葱花爆香

4、倒些水烧开。转小火，放上肉丸。当温度高的时候，肉丸子就会散开

5、大火烧开，盖盖，转中小火煮五分钟

6、冬瓜切成块或者厚片放入，大火烧开，中小火煮几分钟

7、倒入汤碗里，撒上少许香菜即可吃了

8、老少皆宜