苦荞茶的功效与作用及食用方法

1、苦荞茶是一种保健茶，它是由苦荞的种子烘烤加工而成，口感清纯，食用后对人体有很多好处。

3、小孩子喝苦荞茶也是极好的，因为苦荞茶的营养丰富，其中含有的脂肪酸和氨基酸等成分，都是孩子发育的必须物质，所以经常喝一些苦荞茶可以促进人的生长发育。

5、喝苦荞茶还具有减肥的作用，苦荞茶中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，

7、苦荞茶还可以保绻栌泌氘护肝脏，因为苦荞茶中的黄酮类物质还可以修复受损的肝细胞，对肝脏具有保护的作用，减少一些细菌和病毒对肝脏的伤害，还能提高肝脏的解毒能力。