凉拌猪耳朵的做法

1、冷水下锅加姜，葱把猪耳朵放锅里煮熟。煮熟就可以了，口感比较脆。

2、放凉切薄片。

3、放凉切薄片，趁热去衣。

4、蒜头剁碎，葱切葱花。

5、把材料倒入大盘里。

6、加入芝麻，生抽，醋，芝麻油。

7、加入芝麻，生抽，醋，芝麻油。