素版麻辣香锅的做法

 时间:2024-10-12 19:10:23

1、土豆、藕切厚片,豇豆切段,青椒切小段,姜蒜切片。

2、将土豆片、藕片下入开水锅中焯熟,捞起,沥干。

3、豇豆也焯熟,捞起沥干,备用。

素版麻辣香锅的做法

6、加入一勺鸡汁或蚝油,一勺红烧酱油,翻炒均匀。

7、砂锅煲内壁刷薄薄一层油,将炒锅里的菜转入煲内,盖上盖儿,小火加热15分钟。吃时端上桌即可。

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