如何做果酱面包卷？

1、我用面包机和面。先放液体部分，然后对角线方向放糖和盐，最后筛入面粉和酵母

2、启动面包机和面程序，要和面2个程序，就是40分钟，在发酵，现在天热可以室温发酵，1小时足矣

3、发好的面团取出排气松弛

4、把面剂子擀成长方形大饼的样子，宽度和土司盒一样，长度自定，喜欢多卷果酱就擀长一点，反之可以擀的微微短一点

5、涂上一层果酱后从一头卷起

6、卷好的面卷，接口向下，放入吐司盒二次发酵

7、完成