小白也能做红烧素鸡

1、把你买的素鸡肉卷洗干净，把表面的水擦干，切成小块。

2、两边煎一点。

3、两面稍微煎一下后乘出备用。用锅中剩的底油爆香蒜末和干红辣椒。

4、加入炸鸡片，翻几遍。

5、加入清水、酱油、糖和盐。

6、水剩下一半时加入青椒（这步可以省略）

7、喝汤，你就出锅了~