青菜蛋黄粥怎么做

1、首先将所需要的大米和小米分别淘洗两到三次后，用清水浸泡一个小时。

2、将准备好的青菜去根，洗净，切成碎。

3、准备一个空碗，放入熟鸡蛋黄，用勺子捣碎。

4、在盛有鸡蛋黄的碗中倒入切好的青菜碎，加入适量盐，搅拌均匀。

5、最后在电饭锅中放入泡好的大米和小米，倒入搅拌好的鸡蛋黄青菜碎。

6、加入适量清水，开启煮粥模式煮熟即可。