家常鸡蛋炒饭怎么做好吃

1、准备食材：米饭、青椒、葱蒜、鸡蛋、香菇、青菜；

2、鸡蛋打好，起锅热油，放入鸡蛋炒下盛出备用；

3、瘦肉、萝卜干切好备用；

4、青椒切好备用；

5、香菇洗净切好；

6、青菜洗净切好备用；

7、放入蒜粒、青椒粒、香菇、瘦肉、萝卜干爆炒下；

8、再加入米饭、炒好的鸡蛋；

9、翻炒均炒，放入青菜，加入调味料；

10、再翻炒几下，就可以出锅了。