1、整体材料图来一张，材料很简单，基本就蛋黄和奶粉。工具需要电子称，分蛋器，打蛋器，裱花袋，筛网等。
2、将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离。
3、在蛋黄中滴2滴柠檬汁，没有可不加。用打蛋器搅打蛋黄，打到能在蛋黄上写一个8字即可。
4、将奶粉过筛，放入蛋黄中翻拌。
5、拿一个杯子，将裱花袋套在杯子上，把拌好的蛋黄倒进去。
6、在裱花袋上剪一个小口，挤在铺好油纸的烤盘上，最好大小均匀，这样烤的比较均匀。
7、放入烤箱，上下火100度烤15分钟左右，因为我的有大有小，我就到时间把小的拿出来，大的再烤了会。成品入口即化，宝宝还是挺喜欢吃的。
