蒸肉：酱油蒸肉的简单做法

1、五花肉洗净切片

2、加葱段姜丝料酒焯水后捞起

3、重新加入姜丝、葱段、料酒、酱油拌匀。大火蒸20分钟。

4、蒸的中间可以翻面一次，更加入味。