1、准备所需食材：普通可乐一瓶、鸡翅若干、盐、胡椒粉、食用油。
2、将所有的鸡翅，没有鸡皮包裹的那一面，用刀划一道小口，方便鸡翅入味儿。
3、将所有鸡翅表面撒上盐与胡椒粉，可以用手涂抹上去，效果更好（建议盐不要太多），然后放入冰箱冷藏室中腌渍半小时。
4、热锅倒油，油热后将鸡翅没划口且有鸡皮的那一面朝下，重大火煎炸鸡翅，煎炸直至鸡翅两面金黄为止。
5、将可乐直接倒入，因为鸡翅提前已腌渍过，因此不需要加其他调味料了。等可乐煮开后，譬挝钣苈火可以小一点，待鸡翅入味可乐煮干为止，大概15-20分钟左右，装盘即可。
