1、冬枣虽甜，但是枣皮不好消化，吃多了会引起消化不良，注意吃枣的时候一定要细嚼慢咽。而且要把枣皮洗干净。
2、不要吃腐烂的枣子，腐烂的枣子里极容易滋生大量的细菌，还会产生对人体有害的甲醛，吃了变质腐坏的枣子会导致头晕。
3、不可以和胡萝卜，黄瓜，肝脏，葱，还有鱼一起使用，这几种都是与枣子相冲的，若在一起食用会使原来的营养和功效破坏，降低各种食品的营养度。
4、在服用退热药时，不能食用枣。因为枣子的含糖量很高，在日常生活中我们都知道吃药时不能吃糖，这是有科学依据的：服用退热药物的同时食用含糖量高的食品容易形成不溶性的复合体，从而会减少药品初期的吸收速度。
5、对于鲜枣，最好是生吃，这样有利于维生素C的吸收，同时要适量食用，食用过多枣子会引起胃酸过多、腹胀。
