蒜蓉炒包菜的做法

1、准备新鲜包菜；PS：广东也叫椰菜，要挑选结实的会嫩

2、包菜洗净切好，捞出沥干水待用；

3、热锅倒油，放入切好的蒜，煸香；

4、加入包菜，爆炒，中途可以放一点鸡粉；

5、炒熟，放盐炒均；

6、美味出锅，家常美味。