青椒炒鱿鱼怎么做

1、首先我们把鱿鱼清洗干净，将鱿鱼的内脏完全处理干净

2、把清洗干净的鱿鱼切成大小一样的长条

3、把清洗好的青椒切丝备用

4、葱切成葱花备用

5、锅中放水烧开，将切好的鱿鱼下水焯至变色即可捞出空干水分

6、青椒过水焯制，捞出控干水分

7、将盐糖五香粉料酒生抽放入碗中，调制成碗汁

8、起锅烧油，将葱姜炒香，放入鱿鱼，青椒加入之前，调好的料汁，即可出锅装盘