工业酒精是怎么生产出来的

 时间:2024-10-16 11:14:19

工业酒精是怎么生产出来的工业酒精:学名,甲醇,甲醇系结构最为简单的饱和一元醇,化学式CH3OH。又称“木醇”或“木精”。是绣诅收蟮无色有酒精气味易挥发的液体。有毒,误饮5~10毫升能双目失明,大量饮用会导致死亡。目前,用于批量生产采用的大多是发酵法。所谓的发酵法是利用淀粉质原料(主要是玉米),在微生物的作用下生成酒精,根据原料的不同,又可分为:A.淀粉质原料发酵生产酒精 这是我国当前生产酒精的主要方法,它是利用薯类、谷物及野生植物等含淀粉的原料,在微生物的作用下将淀粉水解为葡萄糖,再进一步发酵生成酒精。整个生产过程包括原料蒸煮、糖化剂制备、糖化、酒母制备、发酵及蒸馏等工序。

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