儿童营养美味家常菜做法

1、准备食材：黄瓜两根，胡萝卜两根，鸡蛋四个，泡好的木耳适量，葱一小根

2、首先把黄瓜和胡萝卜洗净并切成长方形小块，葱切成段备用。

3、接着往锅中倒入适量油。

4、待油锅热后把碗内的鸡蛋打散倒入翻炒，再盛到碗里备用。

5、然后再次倒入适量油，待油烧热后放入葱爆香。

6、之后倒入木耳和胡萝卜块翻炒一会。

7、再将切好的黄瓜块倒入一起翻炒，并放入适量盐，味精，酱油翻炒均匀。

8、最后，把炒好的鸡蛋也倒入锅中翻炒一下就可以出锅装盘了。这样，一道美味的农家小素炒就做好了！