在家中如何做出好吃美味的风味黑豆豉炒香干

 时间:2024-10-14 01:54:32

1、香干洗净切小方丁

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2、瘦肉剁成肉沫,榨菜切碎,红辣椒、姜、葱切碎。

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3、锅烧热,倒入油

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4、烧热后倒入肉沫翻炒至变色,倒入红辣椒和姜末炒香。

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5、加入一大勺川菜之母风味黑豆豉和老抽翻炒。

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6、倒入香干和榨菜,加盐、鸡精翻炒

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7、加入一点点水多炒一会儿使香干入味,出锅前加入糖翻炒均匀,关火后倒入葱花拌匀即可。

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